11 Temmuz 2008 Cuma

Karışık Salata I

Malzemeler (3 Kişilik)
3-4 Dal brokoli
1 Adet havuç
1 Adet kırmızı turp
1 Adet salatalık
1-2 Kırmızı lahana
Yarım limon suyu
Yarım çaybardağı zeytinyağı
Hazırlanışı
.Sebzeleri iyice yıkayınız.
.Brokolileri çiçeklerine ayırınıp, havucu rendeleyiniz.
.Kırmızı turpu ve salatalığı yuvarlak dilimleyiniz.
.Kırmızı lahanayı ince doğrayınız.
.Bütün sebzeleri servis tabağına alıp diziniz.
.Sosu için, limonun suyunu, zeytinyağını ve tuzu iyice çırpınız.
.Hazırladığınız bu sosu salatanın üzerinde gezdiriniz ve servis yapınız.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: