20 Ağustos 2008 Çarşamba

Tonlu Patates Salatası

Malzemeler (4 Kişilik)
1 Orta boy ton balığı konservesi
1 Domates
3 Haşlanmış patates
4-5 Sap maydanoz
1 Yeşil salata
3-4 Siyah zeytin
1 Fincan ayçiçek yağı
1 Limon suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanışı
.Servis tabağına yıkayıp suyunu süzdüğümüz yeşil salata yapraklarını yerleştirelim.
.Üzerine yağı süzülmüş parçalanmış konserve ton balığını koyalım.
.Haşlanmış patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayıp tabağın kenarına yerleştirelim.
.Bu arada yağ,tuz,karabiber ve limonla bir sos hazırlayalım.
.Ton balığı salatamızı ince ince dilimlenmiş domates,maydanoz ve siyah zeytin ile süsleyelim. .Üzerine sos gezdirelim.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: