15 Ağustos 2008 Cuma

Semizotu Salatası II

Malzemeler (6 Kişilik)
1 Demet semizotu
2 Çorba kaşığı süzme yoğurt
3 Diş darımsak
1 Fincan zeytinyağı
1 Adet domates
Tuz
Hazırlanışı
.Semizotunu yıkayıp ayıklayın.
.Bir parmak kalınlığında doğrayın.
.Tuz serpip, elinizle ovuşturun.
.Zeytinyağını dökerek iyice karıştırın ve servis tabağına alın.
.Üzerine semizotu hiç görünmeyecek şekilde sarımsaklı yoğurt dökün.
.Domates dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: