14 Ağustos 2008 Perşembe

Semizotu Salatası I

Malzemeler (6 Kişilik)
1 Büyük demet semizotu
2 Adet soğan
12 Adet kiraz domates
1 Çay bardağı iri doğranmış ceviz içi
1 Çorba kaşığı limon suyu
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
.Semizotunu yıkayıp süzün ve iri iri doğrayın.
.Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın.
.Kiraz domatesleri ikiye bölün.
.Semizotu, soğan ve domatesleri geniş bir salata kasesine alıp karıştırın.
.Salatanın üzerini ceviz içi ile süsleyin.
.Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu küçük bir kasede karıştırıp salatanın üzerine döküp servis yapın.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: