13 Temmuz 2008 Pazar

Karışık Sebzeli Salata

Malzemeler (4 Kişilik)
1 Adet kereviz
1 Küçük beyaz lahana
1 Adet kırmızı lahana
1 Adet domates
1 Adet yeşil dolma biber
3 Diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı sirke
1 Tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Tuz
Hazırlanışı
.Kerevizi rendeleyip, beyaz ve kırmızı lahanaları incecik kıyın.
.Biberi küçük şeritler halinde doğrayın ve domatesi dilimleyin.
.Hazırladığınız malzemeleri derin salata kasesine alıp karıştırın.
.Sarımsakları dövüp zeytinyağı, sirke, kırmızı tozbiber ve tuzla karıştırın.
.Salatanın üzerine gezdirerek döküp karıştırın ve servis yapın.
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: