Malzemeler (4 Kişilik)2 Adet roka
2 Adet iri portakal
1 Adet greyfurt
1 Adet limon suyu
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
.Rokaları bol suda yıkayıp, doğrayın ve salata kasesine alın.
.1 portakalın suyunu sıkın.
.Kalan 1 portakal ve greyfurtun kabuğunu suyup dilimlere ayırın.
.Her dilimin zarlarını temizleyip rokaların üzerine yerleştirin.
.Zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın.
.Salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder