Malzemeler (6 Kişilik)1 Kg domates
4 Adet ıslatılmış ekmek içi
4 Yumurta
Yarım demet maydanoz
1 Su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi
Tuz, pulbiber
Hazırlanışı
.Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
.Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın.
.İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber, peynir, kırmızıbiber ve maydonoz koyun.
.Yağlanmış tepsiye döküp, 180 derece fırında pişirin.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder