Malzemeler (8 Kişilik)Yarım demet kırmızı pancar
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı mayonez
5-6 Diş sarımsak
1 Demet maydanoz
3-4 Adet kornişon turşu
Tuz
Hazırlanışı
.Pancarları yumuşayana dek haşlayın.
.Yumuşadıklarında kabuklarını soyup, pancarları rendenin iri tarafında rendeleyin.
.İçine mayonez, sarımsak, tuz ve yoğurdu ilave ederek karıştırın.
.Maydanozu ince ince doğrayarak ekleyin.
.Tekrar karıştırıp, servis tabağına alın.
.Kornişon turşu dilimleriyle süsleyip, servis yapın.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder