Malzemeler (6 Kişilik)2 Bardak un
2 Yemek kaşığı tereyağını (veya margarin)
4-5 Kaşık pudra şekeri
1 Çay bardağı tahin
Hazırlanışı
.Tereyağını ve unu kısık ateşte yakmadan beyaz kalacak şekilde 10 dk. kadar kavurunuz.
.Küçük toplar olmaya başlayınca hemen sıcak iken mutfak robotuna alıp içine 4-5 kaşık kadar pudra şekeri ve 1 çay bardağı tahini ekleyip robottan geçirin.
.Sonra küçük bir yuvarlak borcamın içine döküp iyice donmasını bekleyin.
.Dilediğiniz ebatlarda dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder