Malzemeler (15 Kişilik)1 Su bardağı pudraşekeri
3 Adet yumurta
1 kahve fincanı süt
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1 Çay kaşığı vanilya
250 gr margarin
Aldığı kadar un
İri kıyılmış ceviz
Hazırlanışı
.Unu derin bir kaba alın ve ortasını açın.
.Ortasına 2 adet yumurta akı 3 adet yumurta sarısını koyun.
.Pudraşekeri, süt, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
.Margarini de katıp, karıştırın.
.İyice yoğurup, hamuru iki eşit parçaya ayırın.
.20 Dakika dinlendirin.
.1 Santim kalınlığında açıp, dilediğiniz bisküvi kalıplarıyla şekiller kesin.
.Önce kalan 1 adet yumurta akına, sonra iri kıyılmış cevize batırın.
.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri pembeleşene dek pişirin.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder