Malzemeler (8 Kişilik)1.5 su bardağı un
175 gr tereyağı
1 Adet yumurtanın akı
1 Su bardağı pudraşekeri
1 Paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 Su bardağı tozşeker
Hazırlanışı
.Unu eleyin ve ortasını çukur şeklinde açın.
.Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, pudraşekerini, yumurtanın akını, vanilyayı ve yarım paket kabartma tozunu ilave edin.
.İyice karıştırdıkran sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
.Hamuru üç eşit parçaya ayırın.
.Bu parçaları uzun bir rulo şeklinde yuvarlayın.
.Tozşekeri dikdörtgen şeklindeki bir tepsiye yayın.
.Hamur rulolarını şekerde yuvarlayın.
.Keskin bir bıçakla verevine 2 santim genişliğinde kesin.
.Orta sıcaklıktaki fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
.Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, pudraşekerini, yumurtanın akını, vanilyayı ve yarım paket kabartma tozunu ilave edin.
.İyice karıştırdıkran sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
.Hamuru üç eşit parçaya ayırın.
.Bu parçaları uzun bir rulo şeklinde yuvarlayın.
.Tozşekeri dikdörtgen şeklindeki bir tepsiye yayın.
.Hamur rulolarını şekerde yuvarlayın.
.Keskin bir bıçakla verevine 2 santim genişliğinde kesin.
.Orta sıcaklıktaki fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder