19 Mart 2008 Çarşamba

Başemelli Makarna

Malzemeler (5 Kişilik)
1 Paket fırın makarna
1/2 kase çekirdekleri ayıklanmış zeytin
1 Adet kırmızı biber
1 Adet sivri biber
1 Adet haşlanmış patetes
1 Adet haşlanmış havuç
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
200 gr rendelenmiş kaşar
Tuz
Hazırlanışı

.1 paket fırın makarna haşlanır.
.Haşlanmış makarna fırın tepsisine yayılır.
.Üzerine doğranmış biberleri ve haşlanıp doğranmış patates havuç,zeytin ilave edilir.
.En üste başemel sosu ilave edilir.
.Fırından çıkarmaya 5 dk kala rendelenmiş kaşar ilave edilip servise hazır hale gelir.

Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: