Çin Usulü Çiğ Balık (Sashimi)

Malzemeler (4 Kişilik)

250 gr. ton balığı fletosu

Acı hardal

Soya sosu

Rendelenmiş turp

İnce kıyılmış zencefil kökü

Maydanoz

Hazırlanışı

.Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir.

.Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin.
.Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal, turp ve zencefil köküyle ile servis yapın.

Afiyet Olsun...