21 Şubat 2008 Perşembe

Çilek Marmelatı

Malzemeler (10 Kişilik)
1 Kg çilek
1 Kg şeker
1 Adet limon suyu

Hazırlanışı

.Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın.
.Süzgeçten veya robottan geçirin, bir tencereye koyun ve şekerini ilave edin.
.Orta hararetli ateşte kıvamı gelene kadar pişirin.
.İndireceğinize yakın 1 adet limon suyunu koyup 2-3 dakika daha kaynatın ve ateşten alın.
.Sıcakken kavanozlara doldurup, soğuduktan sonra kapaklarını kapatın.

Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: